Itt a nyár, maximális fordulatra kapcsol a turizmus és vendéglátás. Telt házas szállodák, az éttermek minden asztala foglalt, összeérnek a nappali és esti műszakok, a kapcsolódó szolgáltatók is teljes erőbedobással dolgoznak. A sajátos munkarend és a szektorspecifikus elvárások miatt azonban ebben az iparágban nagyon jellemző probléma a magas fluktuáció.
Bár az idénymunkások megjelenése enyhíthet átmenetileg a gondokon, ha a tehetséges munkaerőt nem sikerül hosszú távon megtartani, az komoly fejtörést okoz a munkáltatóknak – és nem kis költséget! Sőt, a gördülékeny működés is ellehetetlenül, ha minden szezon elején, közepén, végén újra bajlódni kell a toborzással.
A tehetséges munkavállalók megtartása minden iparágban óriási kihívás, a turizmus és vendéglátás területén, különösen a főszezonban, egyenesen sorsdöntő lehet. Mivel a megtartás egyik kulcsa az elköteleződés, itt kell keresgélni a megoldást a gondokra.
Hatékony, jól felépített belső kommunikációval a munkáltató sokat tehet azért, hogy a munkavállalók eredményesen bevonódjanak, a közösségben és szakmailag is megtalálják a helyüket – így pedig elköteleződésük növekedjen. Nézzünk meg 5 kiemelt területet, amely javíthatja a munkavállalói élményt, illetve elősegíti a turizmusban és vendéglátásban dolgozó munkavállalók megtartását, elköteleződését!
A mindennapi adminisztrációs rutinfeladatok digitális felületre terelése sok időt és energiát megspórolhat. A munkavállalók szeretik és értékelik, ha egyszerűen, pl. a mobiljukon néhány kattintással elintézhetnek valamit, amivel korábban a HR-re vagy a vezetőséghez kellett szaladgálni, telefonálni. A jelenléti ív kitöltése, a szabadságok kikérése, vagy akár egy műszakcsere adminisztrációja egy digitális, saját belső kommunikációs platformmal könnyedén megoldható. A turizmus és vendéglátás területén amúgy is szárnyal az automatizáció (pl. foglalási rendszerek), a belső adminisztrációba is változásokat hozhat. A folyamatok digitalizálása jelentős terheket vehet le a HR válláról, és a munkavállalókat is sok adminisztrációs nyűgtől megkíméli.
A mindennapi adminisztrációs rutinfeladatok digitális felületre terelése sok időt és energiát megspórolhat. A munkavállalók szeretik és értékelik, ha egyszerűen, pl. a mobiljukon néhány kattintással elintézhetnek valamit, amivel korábban a HR-re vagy a vezetőséghez kellett szaladgálni, telefonálni. A jelenléti ív kitöltése, a szabadságok kikérése, vagy akár egy műszakcsere adminisztrációja egy digitális, saját belső kommunikációs platformmal könnyedén megoldható. A turizmus és vendéglátás területén amúgy is szárnyal az automatizáció (pl. foglalási rendszerek), a belső adminisztrációba is változásokat hozhat. A folyamatok digitalizálása jelentős terheket vehet le a HR válláról, és a munkavállalókat is sok adminisztrációs nyűgtől megkíméli.
A turizmus és vendéglátás területén számos váratlan esemény, ad hoc megoldandó feladat merülhet fel. Ilyenkor a kommunikáció hatékonysága nulladik tényezőként dönthet arról, mennyire lesz sikeres az eset kezelése. Ha a belső kommunikáció egy digitális platformon zajlik, azzal nemcsak a fizikai távolságok hidalhatóak át könnyedén, hanem hamarabb is célba érnek az üzenetek. Azonnali értesítéseket állíthatunk be, és folyamatosan naprakészen tarthatjuk a kollégákat. Érdemes olyan alkalmazást választani, amely statisztikákat is megmutat arról, hány munkavállalóhoz ért el az üzenet.
A digitális platformok emellett kétirányú kommunikációra is lehetőséget adnak: a felhasználók nemcsak passzív olvasói lehetnek egy információnak, hanem azonnal reagálhatnak vagy kérdezhetnek is. Ez a párbeszéd elősegíti a bevonódást, a folyamatos fejlődést, tanulást is.
Sok munkavállaló tud jobban kapcsolódni, elköteleződni a munkaadó irányába, ha tisztában van a pontos feladataival, és látja egyéni fejlődési lehetőségeit. A digitális belső platform adottságait ezért érdemes kihasználni a tanulás és képzés vonatkozásában is. A visszanézhető oktatóvideók, különböző e-learning tananyagok, tesztek, de akár a munkavédelmi információk is sokkal könnyebben hozzáférhetőek egy online felületen. Saját tempójukban tanulhatnak és ismételhetnek a kollégák, mindig elérik munkakörük legfrissebb tudnivalóit, pl. információk a séfajánlat ismertetéséhez, szezonális újdonságok.
A visszajelzések, elismerések amellett, hogy erősítik a munkahelyi morált és a csapatot, a vállalati kultúrát is kedvezően pozicionálják. Jelentősen javíthat a munkaerő elköteleződésén, ha alapvetéssé válik a teljesítmény megbecsülése, hónap dolgozója/csapata díjakkal, egyéni bónuszokkal, játékos akciókkal (gamifikáció) is motiváljuk a kollégákat. Ezekre egy olyan nagy sebességen működő iparágban, mint a turizmus és vendéglátás, különösen fontos időt és teret adni. A visszajelzések, elismerések láthatósága, a sikertörténetek megosztása egy digitális platformon nagyon könnyen megoldható, és az egész közösség számára inspiráló lehet.
A hotelek, szállodák, éttermek csapatai különösen az idénymunkásokkal kiegészülve nagyon heterogén közösségek. Több generációhoz tartozó, változatos hátterű, színes tapasztalatokkal rendelkező emberek dolgoznak együtt, de nem mindig van mód jobban megismerkedniük egymással a nagy hajtásban. A csoporthoz tartozást, elköteleződést és ezáltal a megtartást is érdemben befolyásolhatja, ha a munkáltató prioritásként kezeli, hogy közelebb hozza egymáshoz a kollégákat. A belső kommunikációs app jó lehetőség erre: a hobbiközösségektől a munkatársakat bemutató podcasteken, rendszeres rovatokon át az egyéni történetek megosztásáig sokféleképpen elősegíthetjük, hogy összetartóbb, szorosabb közösség alakuljon a munkahelyen.
Az idegenforgalom / turizmus / vendéglátás területén a tehetséges munkaerő megtartása kulcsfontosságú a sikeres működéshez. A szezonokon átívelő, hosszú távú együttműködéssel mindkét fél nyer, az elköteleződés azonban sosem magától értetődő – különösen ebben az iparágban. A fenti 5 tipp alkalmazásával elősegíthető, hogy a munkavállalók jobban kapcsolódjanak a közösséghez és munkáltatójukhoz, több egyéni szakmai és közösségi lehetőséget is megtapasztaljanak, ezáltal jobban elköteleződjenek.
A Blue Colibri alkalmazással a fenti stratégiák könnyedén megvalósíthatóak. Növeld vállalatod versenyképességét, és tarts össze vendéglátós/idegenforgalmi csapatodat még eredményesebben digitális belső kommunikációval – szezonon innen és túl.
